Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ quả thanh long ruột đỏ Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đặng, Thị Ánh Nguyệt
Tác giả khác: Đặng Thị Ánh Nguyệt; Nguyễn Thị Hồng Thắm
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2017
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh