Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ quả thanh long ruột đỏ

কিউআর কোড

Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ quả thanh long ruột đỏ Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Đặng, Thị Ánh Nguyệt
অন্যান্য লেখক:	Đặng Thị Ánh Nguyệt; Nguyễn Thị Hồng Thắm
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2017
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

অনুরূপ উপাদানগুলি

Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus).
অনুযায়ী: Phạm, Thị Thu Thảo, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Khảo sát quy trình lên men nước thanh long ruột trắng (selenicereus undatus) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae RV100
অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Ngọc Mi, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện lên men lactic trong sản xuất nước uống lên men lactic từ gạo lứt
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Đoàn, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Tối ưu hóa điều kiện lên men cider thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
অনুযায়ী: Hà, Thanh Toàn, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
অনুযায়ী: Đặng, Trần Mỹ Hoa
প্রকাশিত: (2019)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
অনুযায়ী: Đặng Trần Mỹ Hoa; Lâm Thị Mỷ Huyền; ThS. Phạm Bảo Nguyên
প্রকাশিত: (2020)

Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ
অনুযায়ী: Phan, Vĩnh Hưng
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu sử dụng trái thanh long (Hylocereus undatus) chế biến nước uống lên men
অনুযায়ী: Lê Thị Kiều, Oanh
প্রকাশিত: (2018)

Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic :
অনুযায়ী: Huỳnh, Xuân Phong
প্রকাশিত: (2008)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
অনুযায়ী: Thạch, Thị Thanh Thúy
প্রকাশিত: (2018)

Nghiên cứu xây dựng qui trình sản xuất nước quả bần chua lên men
অনুযায়ী: Đoàn, Văn Thược, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
অনুযায়ী: Đặng, Thị Hương Giang
প্রকাশিত: (2022)

Phân lập, tuyển chọn và định danh nấm men lên men ethanol từ trái chùm ruột (Phyllanthua acidus (L.) Skeels)
অনুযায়ী: Lâm, Thảo Nhi, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
অনুযায়ী: Mai, Cát Duyên, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu quá trình lên men nước ép dứa sử dụng chủng Sacc-haromyces và Komagataeibacter để sản xuất đồ uống có nồng độ cồn thấp
অনুযায়ী: Lê, Tuấn
প্রকাশিত: (2026)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
অনুযায়ী: Lê, Thị Mỹ Trang
প্রকাশিত: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
অনুযায়ী: Lê Thị Mỹ Trang
প্রকাশিত: (2018)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
অনুযায়ী: Mai, Cát Duyên
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Trà Duyên
প্রকাশিত: (2018)

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Trà Duyên
প্রকাশিত: (2018)

NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN NƯỚC UỐNG LÊN MEN CÓ NỒNG ĐỘ CỒN THẤP TỪ QUẢ DỨA (ANANAS COMOSUS)
অনুযায়ী: Đỗ, Thị Hạnh, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2025)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
অনুযায়ী: Đặng, Thị Hồng Nhung
প্রকাশিত: (2009)

Khảo sát quá trình lên men sản xuất trà Kombucha dâu tằm
অনুযায়ী: Nguyễn, Hồng Khánh Ly
প্রকাশিত: (2024)

Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
অনুযায়ী: Phan, Thị Kiều Linh
প্রকাশিত: (2023)

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
অনুযায়ী: Phạm, Thị Thu Thảo
প্রকাশিত: (2018)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
অনুযায়ী: Hoàng, Quang Bình, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
অনুযায়ী: Hoàng, Quang Bình, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Xây dựng quy trình chế biến nước uống Amazake từ gạo mầm lên men :
অনুযায়ী: Triệu, Minh Chí
প্রকাশিত: (2019)

Thiết kế một số bài thực hành về công nghệ lên men và sau lên men : Đề tài nghiên cứu khoa học /
অনুযায়ী: Đặng Thị Nguyệt Loan
প্রকাশিত: (2005)

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Hiền
প্রকাশিত: (2004)

Phân lập, tuyển chọn và sản xuất thử nghiệm men rượu thuần để lên men rượu gạo :
অনুযায়ী: Hà, Phương Thảo
প্রকাশিত: (2013)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chanh lên men sử dụng vi khuẩn lactic (Lactobacillus plantarum)
অনুযায়ী: Vũ, Thị Thanh Hằng, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

SẢN XUẤT NƯỚC ÉP CÀ CHUA (Solanum lycopersicum) LÊN MEN CÓ ĐỘ CỒN THẤP SỬ DỤNG Sacc-haromyces cerevisiae
অনুযায়ী: Lê, Quốc Việt, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2026)

Sản xuất khí đốt (Biogas) bằng kỹ thuật lên men kỵ khí
অনুযায়ী: Ngô Kế Sương
প্রকাশিত: (1996)

Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /
অনুযায়ী: Lê Thị Hồng Ánh.

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Hiền
প্রকাশিত: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Hiền
প্রকাশিত: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Hiền
প্রকাশিত: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Hiền
প্রকাশিত: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
প্রকাশিত: (2006)