Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Đỗ, Thành Tín
Corporate Authors: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Other Authors: Đỗ Thành Tín; Trần Thị Cẩm Tú
Language:Undetermined
Vietnamese
Published: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh