Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Thạch, Thanh Ngọc
Nhiều tác giả của công ty: Trường Địa học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Tác giả khác: Thạch Thanh Ngọc; Lê Quốc Duy
Ngôn ngữ:Undetermined
Vietnamese
Được phát hành: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 01004nam a2200289Ia 4500
001 TVU_31029
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a vie 
082 |a 663.61 
082 |b Ng419 
100 |a Thạch, Thanh Ngọc 
245 0 |a Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai 
245 0 |b Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm 
245 0 |c Thạch Thanh Ngọc ; Lê Quốc Duy (giáo viên hướng dẫn) 
260 |a Trà Vinh 
260 |b Trường Đại học Trà Vinh 
260 |c 2019 
300 |a vi, 42 tr. 
300 |b minh họa 
300 |c 30 cm 
504 |a Thư mục: tr.33-34 
650 |a Nước uống đóng chai; Công nghệ đồ uống 
700 |a Thạch Thanh Ngọc; Lê Quốc Duy  
700 |e giáo viên hướng dẫn 
710 |a Trường Địa học Trà Vinh 
710 |b Khoa Nông nghiệp - Thủy sản 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh