Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai

Mã QR

Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Hiển thị phiên bản (28) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Thạch, Thanh Ngọc
Nhiều tác giả của công ty:	Trường Địa học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Tác giả khác:	Thạch Thanh Ngọc; Lê Quốc Duy
Ngôn ngữ:	Undetermined Vietnamese
Được phát hành:	Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Những chủ đề:	Nước uống đóng chai; Công nghệ đồ uống
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự

Đánh giá thực trạng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đến ô nhiễm vi sinh vật trong nước đóng chai trên địa bàn tỉnh Quảng Trị năm 2015 /
Bỡi: Nguyễn Hiền Trang.

Xác định nồng độ Radon trong một số mẫu nước đóng chai trên thị trường Việt Nam /
Bỡi: Phan Thị Minh Tâm.

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước uống linh chi đóng chai ở quy mô Pilot :
Bỡi: Trần, Ngô Kim Phụng
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm măng tây để chế biến nước măng tây đóng chai và bột măng tây hòa tan : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thuần
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống từ rong nho biển (Caulerpa lentillifera J. Agardh) :
Bỡi: Đặng, Mộng Cầm
Được phát hành: (2015)

Khảo sát một số chỉ tiêu nước uống đóng chai xung quanh thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Lê, Văn Phương
Được phát hành: (2013)

Ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình trích ly các hoạt chất sinh học trong nấm linh chi đỏ và ứng dụng trong chế biến nước linh chi đóng chai :
Bỡi: Phạm, Bảo Trương
Được phát hành: (2014)

Bơi chải ở lễ hội Đình Lưu Xá /
Bỡi: Dương Ngọc Long.

Cẩm nang chế biến thức uống thiên nhiên. Tập 1
Bỡi: Khánh Linh
Được phát hành: (2009)

Cẩm nang chế biến thức uống thiên nhiên. Tập 2
Bỡi: Khánh Linh
Được phát hành: (2009)

Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Được phát hành: (2019)

Chế biến và bảo quản sản phẩm Jelly hỗn hợp (Gấc và dừa nước) :
Bỡi: Trương, Quốc Bình
Được phát hành: (2009)

Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
Bỡi: Đỗ, Quốc Hùng
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa bắp tiệt trùng (Zea mays L.ssp.mays) :
Bỡi: Trần, Phước Giang
Được phát hành: (2017)

Ở bản Lô Lô Chải /
Bỡi: Cao Xuân Thái.

Khảo sát sự biến động của một số hợp chất chức năng trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu thanh trùng :
Bỡi: Nguyễn, Hồng Xuân
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
Bỡi: Phạm, Thúy An
Được phát hành: (2017)

Xây dựng quy trình chế biến nước uống lên men từ nếp than và gạo nảy mầm
Bỡi: Hồ, Thị Thu Thảo
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thanh trùng lên hợp chất bay hơi của nước chanh dây :
Bỡi: Phạm, Thái Nguyên
Được phát hành: (2015)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt :
Bỡi: Trần, Thị Cẩm Tú
Được phát hành: (2015)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt
Bỡi: Trần, Thị Cẩm Tú
Được phát hành: (2015)

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
Bỡi: Trần, Thị Mai Hân
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu tác động của chế độ thanh trùng và thời gian bảo quản lên hợp chất bay hơi nước ép sim Phú Quốc :
Bỡi: Lê, Tấn Bảo
Được phát hành: (2016)

Khảo sát quy trình làm trà giấm và hoạt tính của trà giấm :
Bỡi: Lê, Thị Tuyết Xuân
Được phát hành: (2012)

Văn hóa - nghệ thuật dân gian làng chài Sơn Hải tỉnh Ninh Thuận
Bỡi: Nguyễn, Hải Liên
Được phát hành: (2016)

Thiết kế thi công bộ tích hợp thí nghiệm MCCB và RCD lên đến 400A : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
Bỡi: Hoàng, Viết Tứ
Được phát hành: (2018)

Khảo sát biến đổi các thành phần hóa sinh học trong quá trình chế biến nước ép sơ ri (Malpighia punicifolia L.) có gas :
Bỡi: Mai, Thanh Trung
Được phát hành: (2015)

Ảnh hưởng điều kiện trích ly các hoạt chất sinh học từ lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) để chế biến trà hòa tan :
Bỡi: Phạm, Huỳnh Thúy An
Được phát hành: (2015)

Kinh kế tiêu dùng và đồ uống /

The bar & beverage book
Bỡi: Katsigris, Costas
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
Bỡi: Trần, Thị Huỳnh Như
Được phát hành: (2019)

Xây dựng quy trình và khảo sát sự biến đổi chất dinh dưỡng của nước hỗn hợp (gấc và cà rốt) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Mỹ Duyên
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu sản xuất hạt rong nho từ phế liệu rong nho (Caulerpa lentillifera ) ứng dụng trong sảm phẩm nước uống và sữa chua : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
Bỡi: Lê, Hương Thủy
Được phát hành: (2018)

Thiết kế thiết bị gia nhiệt Ohm và khảo sát ảnh hưởng của điều kiện gia nhiệt Ohm để thanh trùng nước ép bưởi : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
Bỡi: Đoàn, Như Khuê
Được phát hành: (2019)

Sản xuất nước ép tỏi đen (Allium sativum L.) giàu hoạt tính chống oxy hóa ứng dụng vào hỗ trợ điều trị tổn thương gan : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
Bỡi: Trần, Gia Bửu
Được phát hành: (2019)

Chế biến nước giải khát trong gia đình
Bỡi: Ngọc Linh
Được phát hành: (2004)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất rượu từ gạo một bụi đỏ (Hồng Dân, Bạc Liêu) :
Bỡi: Huỳnh, Trần Toàn
Được phát hành: (2014)

Pha chế đồ uống gia đình hiện đại
Bỡi: Nguyễn, Đỗ Anh Tuấn
Được phát hành: (2015)

Nước với sức khỏe con người
Bỡi: Nguyễn, Khánh Phương
Được phát hành: (2014)

Chất lượng nguồn nhân lực và phương thức mưu sinh dân chài (nghiên cứu trường hợp tại làng chài Ngọc Sơn, quận Kiến An. Hải Phòng) /
Bỡi: Vũ Thị Hạnh.