Văn hoá ẩm thực của người Phù Lá

Trình bày ảnh hưởng của môi trường tự nhiên đến tập quán ăn uống của người Phù Lá, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai; tập quán ăn uống của người Phù Lá và những biến đổi; một số món ăn truyền thống của người Phù Lá và cách chế biến...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Bùi, Duy Chiến
Enti autori: Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật Việt Nam, Hội Văn học Nghệ thuật các Dân tộc thiểu số Việt Nam
Altri autori: Bùi Duy Chiến
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Hà Nội Văn hóa Dân tộc 2019
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh