Văn hoá ẩm thực của người Phù Lá

Trình bày ảnh hưởng của môi trường tự nhiên đến tập quán ăn uống của người Phù Lá, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai; tập quán ăn uống của người Phù Lá và những biến đổi; một số món ăn truyền thống của người Phù Lá và cách chế biến...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Bùi, Duy Chiến
Nhiều tác giả của công ty: Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật Việt Nam, Hội Văn học Nghệ thuật các Dân tộc thiểu số Việt Nam
Andre forfattere: Bùi Duy Chiến
Sprog:Undetermined
Udgivet: Hà Nội Văn hóa Dân tộc 2019
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh