Văn hoá ẩm thực của người Phù Lá
Trình bày ảnh hưởng của môi trường tự nhiên đến tập quán ăn uống của người Phù Lá, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai; tập quán ăn uống của người Phù Lá và những biến đổi; một số món ăn truyền thống của người Phù Lá và cách chế biến...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Nhiều tác giả của công ty: | , |
| Outros Autores: | |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Hà Nội
Văn hóa Dân tộc
2019
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| Resumo: | Trình bày ảnh hưởng của môi trường tự nhiên đến tập quán ăn uống của người Phù Lá, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai; tập quán ăn uống của người Phù Lá và những biến đổi; một số món ăn truyền thống của người Phù Lá và cách chế biến |
|---|---|
| Descrição Física: | 303 tr. bảng 21 cm |
| Bibliografia: | Phụ lục: tr. 275-292 |
| ISBN: | 9786047025626 |