Món ăn Việt Nam Giáo trình Cao đẳng Sư phạm

Giới thiệu về các món ăn Việt Nam nhằm giúp cho người học nắm vững được các nguyên tắc chế biến và làm chín thực phẩm, sử dụng thành thạo dụng cụ nhà bếp trong gia đình, hình thành kĩ năng chế biến , hiểu biết đặc trưng các món ăn; hình thành thái độ lao động nghiêm túc, làm việc đúng quy trình, đảm...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
निगमित लेखक: Bộ Giáo dục và Đào tạo
अन्य लेखक: Nguyễn Thị Diệu Thảo
भाषा:Undetermined
प्रकाशित: Hà Nội Đại học Sư phạm 2004
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh