Món ăn Việt Nam Giáo trình Cao đẳng Sư phạm
Giới thiệu về các món ăn Việt Nam nhằm giúp cho người học nắm vững được các nguyên tắc chế biến và làm chín thực phẩm, sử dụng thành thạo dụng cụ nhà bếp trong gia đình, hình thành kĩ năng chế biến , hiểu biết đặc trưng các món ăn; hình thành thái độ lao động nghiêm túc, làm việc đúng quy trình, đảm...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Hà Nội
Đại học Sư phạm
2004
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Search Result 1
Search Result 2
Search Result 3
Search Result 4
Search Result 5
Search Result 6
Search Result 7
Search Result 8
Search Result 9
Search Result 10
Search Result 11
Published 2007
Institutions:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 12
Search Result 13
Search Result 14
Search Result 15
Published 2007
Institutions:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 16
Published 2007
Institutions:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 17
Search Result 18
Search Result 19
Search Result 20
