Ultrasound: advances in food processing and preservation

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Academic Press, an imprint of Elsevier 2017
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00454nam a2200133Ia 4500
001 UIH_00072
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.028 
245 0 |a Ultrasound: advances in food processing and preservation 
260 |b Academic Press, an imprint of Elsevier 
260 |c 2017 
650 |a Food;Food industry and trade; 
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh