Principles of Food Processing

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Dennis R Heldman
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: USA A Chapmam & Hall Food Science Book 1998
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ