Ultrasound: advances in food processing and preservation
Сохранить в:
| Формат: | Sách |
|---|---|
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
Academic Press, an imprint of Elsevier
2017
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Схожие документы
-
Modeling food processing operations
Опубликовано: (2015) -
Food processing :
Опубликовано: (2004) -
Food processing :
по: Ramaswamy, Hosahalli
Опубликовано: (2006) -
Small-scale food for processing :
Опубликовано: (2003) -
Principles of Food Processing
по: Dennis R Heldman
Опубликовано: (1998)