An integrated approach to new food product development

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Materyal Türü: Sách
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: CRC 2009
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00419nam a2200133Ia 4500
001 UIH_00123
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 338.47664 
245 3 |a An integrated approach to new food product development 
260 |b CRC 
260 |c 2009 
650 |a Food;Food industry and trade; 
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh