An integrated approach to new food product development
Αποθηκεύτηκε σε:
| Μορφή: | Sách |
|---|---|
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
CRC
2009
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
An integrated approach to new food product development
Έκδοση: (2009) -
Food product development
ανά: Earle, Mary
Έκδοση: (2005) -
Innovation in food engineering : new techniques and products
Έκδοση: (2010) -
New food product development : from concept to marketplace
ανά: Fuller, Gordon W
Έκδοση: (2011) -
Handbook of food products manufacturing
Έκδοση: (2007)