Food physics : physical properties--measurement and applications

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Figura, Ludger O
Médium: Sách
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Springer 2010
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 1
Autor  Figura, Ludger O
Vydáno 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh