Food physics : physical properties--measurement and applications

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Figura, Ludger O
Formato: Sách
Idioma:Undetermined
Publicado: Springer 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 1
por  Figura, Ludger O
Publicado 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh