Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường

Eitemau Tebyg

• Nghiên cứu phẩm màu thực phẩm và phương pháp phối ghép màu
  gan: Trần, Thị Tuyết Nga
  Cyhoeddwyd: (2007)
• Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
  gan: Đinh, Thị Thủy Tiên
  Cyhoeddwyd: (2018)
• Đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ mãng cầu gai (Annona Muricata): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Tỉnh
  gan: Đàm, Sao Mai
  Cyhoeddwyd: (2021)
• Nghiên cứu chiết tách, thu nhận phẩm màu ethanol cây lá cẩm và ứng dụng vào sản xuất một số sản phẩm thực phẩm
  gan: Nguyễn, Hữu Lý
  Cyhoeddwyd: (2020)
• Phụ gia thực phẩm
  gan: Đàm, Sao Mai
  Cyhoeddwyd: (2012)