Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường

QR رمز

Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Đàm Sao Mai
التنسيق:	Đề tài khoa học
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2013
الموضوعات:	Chất màu trong thực phẩm;Công nghệ thực phẩm;
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

مواد مشابهة

Nghiên cứu phẩm màu thực phẩm và phương pháp phối ghép màu
بواسطة: Trần, Thị Tuyết Nga
منشور في: (2007)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
بواسطة: Đinh, Thị Thủy Tiên
منشور في: (2018)

Đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ mãng cầu gai (Annona Muricata): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Tỉnh
بواسطة: Đàm, Sao Mai
منشور في: (2021)

Nghiên cứu chiết tách, thu nhận phẩm màu ethanol cây lá cẩm và ứng dụng vào sản xuất một số sản phẩm thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Hữu Lý
منشور في: (2020)

Phụ gia thực phẩm
بواسطة: Đàm, Sao Mai
منشور في: (2012)

Chất độc trong thực phẩm /
بواسطة: Eichler, Wolfdietrich.
منشور في: (2001)

Thực trạng quá trình phát máu an toàn tại khoa Huyết học Lâm sàng - Truyền máu Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hải Dương
بواسطة: Ngô, Thị Thảo
منشور في: (2026)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
بواسطة: Đặng, Thị Thanh Ngân
منشور في: (2020)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto quy mô 10kg/mẻ bằng dung dịch KOH
بواسطة: Nguyễn, Đắc Đạt
منشور في: (2014)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
بواسطة: Nguyễn Thị Thanh Bình
منشور في: (2013)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
منشور في: (2018)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
بواسطة: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
منشور في: (2018)

Tình trạng thực phẩm ô nhiễm vi sinh vật ở một số vùng độc thực phẩm trên địa bàn 5 tỉnh Tây Nguyên giai đoạn 2019-2024
بواسطة: Đỗ, Thị Thu Hương, وآخرون
منشور في: (2026)

Nghiên cứu chiết xuất phẩm màu củ dền đỏ
بواسطة: Trần, Thị Thu Trang
منشور في: (2018)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
بواسطة: Hà, Duyên Tư
منشور في: (2006)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto quy mô 10kg/mẻ bằng dung dịch KOH
بواسطة: Nguyễn Đắc Đạt
منشور في: (2013)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
بواسطة: Lê, Thị Ngân
منشور في: (2022)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
بواسطة: Đặng Nguyên Minh
منشور في: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
بواسطة: Đặng Nguyên Minh
منشور في: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
بواسطة: Đặng Nguyên Minh
منشور في: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
بواسطة: Đặng Nguyên Minh
منشور في: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
بواسطة: Đặng Nguyên Minh
منشور في: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
بواسطة: Đặng Nguyên Minh
منشور في: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
بواسطة: Đặng Nguyên Minh
منشور في: (2009)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Phụ gia thực phẩm - phẩm màu: TCVN 6454 : 1998; TCVN 6455 : 1998; TCVN 6456 : 1998; TCVN 6457 : 1998; TCVN 6458 : 1998; TCVN 6459 : 1998; TCVN 6460 : 1998; TCVN 6461 : 1998; TCVN 6462 : 1998 /
بواسطة: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F5 Vệ sinh thực phẩm
منشور في: (1998)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Phụ gia thực phẩm - phẩm màu: TCVN 6454 : 1998; TCVN 6455 : 1998; TCVN 6456 : 1998; TCVN 6457 : 1998; TCVN 6458 : 1998; TCVN 6459 : 1998; TCVN 6460 : 1998; TCVN 6461 : 1998; TCVN 6462 : 1998 /
بواسطة: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F5 Vệ sinh thực phẩm
منشور في: (1998)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bổ máu
بواسطة: Trí Việt
منشور في: (2009)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
بواسطة: Lê, Ngọc Huệ
منشور في: (2021)

Luật an toàn thực phẩm
منشور في: (2011)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
بواسطة: Lê Nhất Tâm
منشور في: (2013)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
بواسطة: Trần, Bích Lam
منشور في: (2006)

Quản lý chất lượng thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Tiến Lực
منشور في: (2016)

Cần thiết đưa giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm vào chương trình sinh học phổ thông /
بواسطة: Vũ Thị Mai Anh

Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
منشور في: (2023)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
بواسطة: Phạm, Quang Minh
منشور في: (2019)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
بواسطة: Đinh Thị Thủy Tiên
منشور في: (2012)

Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc lá mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
بواسطة: Đặng, Trần Minh Đăng
منشور في: (2019)

Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm.
بواسطة: Nguyễn Bin, GS.TSKH.
منشور في: (2001)

Độc học thực phẩm
بواسطة: Lê, Huy Bá
منشور في: (2017)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_da5ksacq45lgkjfnfljr73f03q
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235