Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nguyễn Thị Thanh Bình
Aineistotyyppi: Đề tài khoa học
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2013
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh