Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng (bền) từ chuối bom (Masa acumminate AAA) và ứng dụng trong sản phẩm dành cho người tiểu đường : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

類似資料

• Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận và sự thay đổi các tính chất hoá lý của tinh bột chuối bom (Musa acuminate AAA) /
  著者:: Nguyễn Thị Mai Hương.
• Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
  著者:: Hoàng Kim Anh
  出版事項: (2006)
• Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
  著者:: Hoàng, Kim Anh
  出版事項: (2005)
• Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
  著者:: Nguyễn, Thị Kim Dung
  出版事項: (2017)
• Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
  著者:: Hoàng Kim Anh.
  出版事項: (2006)