Thiết kế thiết bị gia nhiệt Ohm và khảo sát ảnh hưởng của điều kiện gia nhiệt Ohm để thanh trùng nước ép bưởi : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường

Mã QR

Thiết kế thiết bị gia nhiệt Ohm và khảo sát ảnh hưởng của điều kiện gia nhiệt Ohm để thanh trùng nước ép bưởi : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đoàn, Như Khuê
Định dạng:	Đề tài khoa học
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm;Đồ uống;
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Đoàn, Như Khuê
Được phát hành: (2022)

Ảnh hưởng của gia nhiệt Ohm đến sự bất hoạt enzyme pectin methylesterase trong nước ép chanh dây : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
Bỡi: Lê, Kim Thùy
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của kỹ thuật gia nhiệt Ohm đến các tính chất hóa lý và hợp chất có hoạt tính sinh học của nước dừa tươi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Hồ, Văn Vũ
Được phát hành: (2024)

Thiết bị đo lường nhiệt
Được phát hành: (2008)

Khảo sát biến đổi các thành phần hóa sinh học trong quá trình chế biến nước ép sơ ri (Malpighia punicifolia L.) có gas :
Bỡi: Mai, Thanh Trung
Được phát hành: (2015)

Thiết bị đo lường nhiệt
Bỡi: Võ, Huy Hoàn
Được phát hành: (2008)

Phân lập, tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và đánh giá khả năng lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng sông Cửu Long :
Bỡi: Đoàn, Thị Kiều Tiên
Được phát hành: (2020)

Khảo sát đặc điểm của trái Giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng Sông Cửu Long và chất lượng sản phẩm rượu vang trái Giác lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt :
Bỡi: Huỳnh, Thị Ngọc Mi
Được phát hành: (2018)

Thiết bị nhiệt
Bỡi: Vũ, Công Hòe
Được phát hành: (2005)

Thiết bị nhiệt /
Bỡi: Vũ Công Hòe
Được phát hành: (2005)

Thử nghiệm ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong quy trình lên men rượu vang từ ổi hồng đào :
Bỡi: Lý, Tú Phụng
Được phát hành: (2018)

Sản xuất nước ép tỏi đen (Allium sativum L.) giàu hoạt tính chống oxy hóa ứng dụng vào hỗ trợ điều trị tổn thương gan : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
Bỡi: Trần, Gia Bửu
Được phát hành: (2019)

Thiết kế thi công bộ tích hợp thí nghiệm MCCB và RCD lên đến 400A : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
Bỡi: Hoàng, Viết Tứ
Được phát hành: (2018)

Thiết bị nhiệt luyện /
Bỡi: Nguyễn Trung Cảng
Được phát hành: (1970)

Thiết kế hệ thống và thi công mô hình chiết rót – ép nhiệt sản phẩm trong công nghiệp”
Bỡi: Lê Công Tuấn, et al.
Được phát hành: (2024)

Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Được phát hành: (2019)

Khảo sát các hợp chất sinh học từ hành tím (Allium ascalonicum) và bổ sung vào nước uống dinh dưỡng :
Bỡi: Nguyễn, Thị Như Lạc
Được phát hành: (2015)

Cơ sở truyền nhiệt & thiết kế thiết bị trao đổi nhiệt
Bỡi: Hoàng, Đình Tín
Được phát hành: (2013)

Cơ sở truyền nhiệt thiết kế thiết bị trao đổi nhiệt
Bỡi: Hoàng Đình Tín
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu tác động của chế độ thanh trùng và thời gian bảo quản lên hợp chất bay hơi nước ép sim Phú Quốc :
Bỡi: Lê, Tấn Bảo
Được phát hành: (2016)

Ứng dụng thiết bị NI-mRIO 1900 và cảm biến DHT11 khảo sát nhiệt độ và độ ẩm môi trường
Bỡi: Nguyễn Thanh Tùng

Khảo sát quy trình làm trà giấm và hoạt tính của trà giấm :
Bỡi: Lê, Thị Tuyết Xuân
Được phát hành: (2012)

Thiết bị trao đổi nhiệt
Bỡi: Bùi, Hải
Được phát hành: (1999)

Thiết bị trao đổi nhiệt
Bỡi: Bùi, Hải
Được phát hành: (2001)

Thiết bị trao đổi nhiệt /
Bỡi: Bùi Hải
Được phát hành: (2001)

Thiết bị trao đổi nhiệt /
Bỡi: Bùi Hải
Được phát hành: (2001)

Thiết bị trao đổi nhiệt /
Bỡi: Bùi Hải
Được phát hành: (1995)

Thiết bị trao đổi nhiệt /
Được phát hành: (1999)

Thiết bị trao đổi nhiệt
Bỡi: Bùi Hải
Được phát hành: (1999)

Thiết bị trao đổi nhiệt /
Bỡi: Bùi Hải, PGS. PTS.
Được phát hành: (1999)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic :
Bỡi: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Được phát hành: (2014)

Cơ sở truyền nhiệt và thiết kế thiết bị trao đổi nhiệt
Bỡi: Hoàng, Đình Tín
Được phát hành: (2013)

Truyền nhiệt & tính toán thiết bị trao đổi nhiệt
Bỡi: Hoàng, Đình Tín
Được phát hành: (2007)

Khảo sát sơ bộ quá trình thu nhận Beta-Glucan từ nấm men Bia :
Bỡi: Trần, Thanh Đời
Được phát hành: (2010)

Khảo sát một số chỉ tiêu nước uống đóng chai xung quanh thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Lê, Văn Phương
Được phát hành: (2013)

Truyền nhiệt và tính toán thiết bị trao đổi nhiệt
Bỡi: Hoàng Đình Tín
Được phát hành: (1996)

Truyền nhiệt và tính toán thiết bị trao đổi nhiệt
Bỡi: HOÀNG ĐÌNH TÍN
Được phát hành: (2001)

Truyền nhiệt và tính toán thiết bị trao đổi nhiệt /
Bỡi: Hoàng Đình Tín
Được phát hành: (2007)

Giáo trình: Truyền nhiệt và thiết bị trao đổi nhiệt,
Bỡi: Lê Quang Huy

Truyền nhiệt và tính toán thiết bị trao đổi nhiệt
Bỡi: Hoàng Đình Tín
Được phát hành: (2001)