Khảo sát khả năng bảo quản Fresh - cut Thanh long bằng màng bao chitosan và sodium alginate bổ sung dịch chiết vỏ mãng cầu ta ( Annona squamosa L.) có hỗ trợ vi sóng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

QR Kod

Khảo sát khả năng bảo quản Fresh - cut Thanh long bằng màng bao chitosan và sodium alginate bổ sung dịch chiết vỏ mãng cầu ta ( Annona squamosa L.) có hỗ trợ vi sóng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Ngô, Trần Ngọc Châu
Materyal Türü:	Đề tài khoa học
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Konular:	Công nghệ sinh học;Bảo quản thực phẩm
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Benzer Materyaller

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHITOSAN KẾT HỢP ZEOLIE/CU2+ ĐẾN QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN MÃNG CẦU DAI (Annona squamosa L.) SAU THU HOẠCH
Yazar:: Phạm, Quang Thắng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Khả năng ức chế ve chó (Rhipicepphalus Sanguineus) của chất chiết từ hạt mãng cầu ta (Annona Squamosa)
Yazar:: Võ, Thị Trà An, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Chiết tách và phân lập hợp chất Polyphenol ( Annonaceous acetogenin) có trong vỏ mãng cầu ta ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Yazar:: Lê, Hoàng Huy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Tính chất hóa lý, hoạt tính kháng oxy hóa và kháng khuẩn của bột sấy phun dịch chiết vỏ quả mãng cầu ta (Annona squamosa L.)
Yazar:: Nguyễn, Thị Trang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Fresh-cut fruits and vegetables
Yazar:: Lamikanra, Olusola
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Đánh giá khả năng kháng khuẩn của cao chiết và bột sấy phun dịch chiết vỏ mãng cầu (Annona Squamosa L.) có hỗ trợ vi sóng: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Yazar:: Nguyễn, Thị Trang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Đánh giá đa dạng di truyền nguồn gen cây mãng cầu ta (Annona squamosa L.) tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu :
Yazar:: Nguyễn, Tuấn Vũ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Đánh giá tính an toàn của chiết xuất etanol vỏ quả Annona squamosa L. qua nghiên cứu độc tính cấp và bán mãn tính trên chuột
Yazar:: Trần, Thị Phương Nhung, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu bảo quản táo cắt tươi bằng màng bao ăn được alginate có bổ sung cao chiết rong nâu Sargassum polycystum
Yazar:: Trần, Thị Ngọc Mai, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu bảo quản táo cắt tươi bằng màng bao ăn được alginate có bổ sung cao chiết rong nâu Sargassum polycystum
Yazar:: Thi, Ngoc Mai Tran, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Phân nhóm mãng cầu dai (annona squamosa L.) vùng núi Bà Đen, tỉnh Tây Ninh dựa trên gene matk và hình thái hoa
Yazar:: Trương, Thế Quang

PHÂN NHÓM MÃNG CẦU DAI (ANNONA SQUAMOSA L.) VÙNG NÚI BÀ ĐEN, TỈNH TÂY NINH DỰA TRÊN GENE matK VÀ HÌNH THÁI HOA
Yazar:: Trương, Thế Quang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Phân nhóm mãng cầu dai (Annona squamosa L.) vùng núi Bà Đen, tỉnh Tây Ninh dựa trên gene matK và hình thái hoa
Yazar:: Trương, Thế Quang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

PHÂN NHÓM MÃNG CẦU DAI (ANNONA SQUAMOSA L.) VÙNG NÚI BÀ ĐEN, TỈNH TÂY NINH DỰA TRÊN GENE matK VÀ HÌNH THÁI HOA
Yazar:: Trương, Thế Quang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu bảo quản hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan sau khi sấy
Yazar:: Đào, Ngọc Duy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp Nano Chitosan-Alginate làm chất mang thuốc Artemisinin :
Yazar:: Nguyễn, Thị Phượng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Value-chain analysis of custard apple (Annona squamosa), with suggestions to improve farmers’ incomes in Tay Ninh province
Yazar:: Ho, Cao Viet, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Ảnh hưởng của phương pháp sấy đến hàm lượng Polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa của vỏ mãng cầu ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Yazar:: Lê, Chí Hiếu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

DNA protection from extracapsular nucleases, within chitosan- or poly-L-lysine-coated alginate beads /
Yazar:: Quong, D.

Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan
Yazar:: Đào, Ngọc Duy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Mô hình trồng mãng cầu ta (ANNONA SQUAMOSA L.) giải pháp phù hợp cho vùng bán sơn địa xã suối rao, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
Yazar:: Nguyễn, An Đệ

Nghiên cứu điều kiện chiết xuất Acetogenins (ACGS) có trong mãng cầu xiêm (Annona muricata (L.) annonaceae)
Yazar:: Huỳnh, Thị Mỹ Duyên, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Đa dạng di truyền các mẫu na (Annona squamosa) tại tỉnh Thái Nguyên bằng kĩ thuật RAPD
Yazar:: Nguyễn, Thị Huyền, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Trồng mãng cầu (Annona spp)
Yazar:: Vũ, Công Hậu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Biocontrol of listeria monocytogenes on fresh-cut produce by treatment with lytic bacteriophages and a bacteriocin /

Khảo sát ảnh hưởng nồng độ đồng dung môi (ethanol) đến quá trình trích ly thu nhận polyphenol từ vỏ quả mãng cầu ta (Annona squamosa L.) bằng CO2 siêu tới hạn
Yazar:: Trần, Thị Hồng Châu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu sự chuyển hóa sinh lí, hóa sinh theo tuổi phát triển của quản na (Annona squamosa L.) trồng tại Thanh Hóa
Yazar:: Lê, Văn Trọng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

NGHIÊN CỨU SỰ CHUYỂN HÓA SINH LÍ, HÓA SINH THEO TUỔI PHÁT TRIỂN CỦA QUẢ NA (Annona squamosa L.) TRỒNG TẠI THANH HÓA
Yazar:: Lê, Văn Trọng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu xây dựng qui trình tổng hợp Nano Chitosan-Alginate làm chất mang thuốc Ketoprofen :
Yazar:: Trương, Quốc Bảo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Đặc điểm hình thái, sinh học và phân tử của nấm Colletotrichum spp. gây bệnh thán thư trên cây mãng cầu ta (Annona squamosa L) tại tỉnh Bình Thuận và Tây Ninh
Yazar:: Đoàn, Thị Lan Anh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

STABILIZATION OF BETACYANINS FROM RED BEET ENCAPSULATED IN CHITOSAN-ALGINATE GEL BEADS
Yazar:: Ngo, Trinh Tac Dat, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Fabrication and structural characterization of selfcrosslinking hydrogel based on Vietnamese sources of chitosan and alginate
Yazar:: Tin, Dai Luong, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Nghiên cứu thành phần hóa học của cây mộc ký ngũ hùng Dendrophtoe pentandra (L.) Miq., họ chùm gửi (Loranthaceae) ký sinh trên cây na Annona squamosa /
Yazar:: Nguyễn Hoàng Hạt.

Khảo sát thành phần hóa học của lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
Yazar:: Trương, Thị La Va
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Khảo sát thành phần hóa học của trái mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
Yazar:: Trương, Văn Giang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
Yazar:: Võ, Phạm Khánh Vy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

CHẾ TẠO VI HẠT ALGINATE BAO BỌC DỊCH CHIẾT TỎI BẰNG THIẾT BỊ VI LƯU
Yazar:: Ngô, Thị Thùy Trang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Fresh fish
Yazar:: H Henrik Huss
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Nghiên cứu đa dạng di truyền quần thể cây mãng cầu dai (Annona squamosa) tại tỉnh Tây Ninh và Bà Rịa – Vũng Tàu dựa trên chỉ thị sinh học phân tử.
Yazar:: Mai, Quỳnh Trang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Đánh giá ảnh hưởng của một số yếu tố trong quá trình chiết xuất vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana L.)
Yazar:: Nguyễn, Thị Huyền Trang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)