Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao từ tơ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor ( L.) Pilat) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
Gardado en:
Autor Principal: | Trần, Thị Kim Phượng |
---|---|
Formato: | Đề tài khoa học |
Idioma: | Undetermined |
Publicado: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2019
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Títulos similares
-
Nghiên cứu quy trình chế biến cao từ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
por: Võ, Cao Thanh Nhã
Publicado: (2019) -
Nghiên cứu thành phần hóa học của loài nấm vân chi (Trametes versicolor) ứng dụng trong thực phẩm chức năng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
por: Nguyễn, Thị Ngần
Publicado: (2018) -
Regulation of laccase gene transcription in trametes versicolor /
por: Collins, P. J. -
Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Publicado: (2019) -
Nghiên cứu nhân giống và nuôi trồng nấm Vân chi (Trametes versicolor)
por: Nguyễn, Thị Thơ, et al.
Publicado: (2024)