Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao từ tơ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor ( L.) Pilat) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
Shranjeno v:
Glavni avtor: | Trần, Thị Kim Phượng |
---|---|
Format: | Đề tài khoa học |
Jezik: | Undetermined |
Izdano: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2019
|
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Podobne knjige/članki
-
Nghiên cứu quy trình chế biến cao từ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
od: Võ, Cao Thanh Nhã
Izdano: (2019) -
Nghiên cứu thành phần hóa học của loài nấm vân chi (Trametes versicolor) ứng dụng trong thực phẩm chức năng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
od: Nguyễn, Thị Ngần
Izdano: (2018) -
Regulation of laccase gene transcription in trametes versicolor /
od: Collins, P. J. -
Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
od: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Izdano: (2019) -
Nghiên cứu nhân giống và nuôi trồng nấm Vân chi (Trametes versicolor)
od: Nguyễn, Thị Thơ, et al.
Izdano: (2024)