Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
Shranjeno v:
Glavni avtor: | Néang, Rót Sa Thia |
---|---|
Format: | Đề tài khoa học |
Jezik: | Undetermined |
Izdano: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2020
|
Teme: | |
Online dostop: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934 |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Podobne knjige/članki
-
Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
od: Nguyễn, Kim Tỏa
Izdano: (2022) -
Kèm cặp nhân viên
od: Nhiều tác giả
Izdano: (2018) -
Gel electrophoresis of proteins
Izdano: (1998) -
Biến tính silica gel = Metal uptakes by silica gel /
od: Trần Hồng Hà. -
Gấu nâu, Gấu nâu bạn nhìn thấy gì?
od: Lê, Thị Ánh Tuyết
Izdano: (2004)