Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

QR code

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Néang, Rót Sa Thia
Formaat:	Đề tài khoa học
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
Onderwerpen:	Công nghệ thực phẩm;
Online toegang:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Gelijkaardige items

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
door: Nguyễn, Kim Tỏa
Gepubliceerd in: (2022)

Đất nâu /
door: Dương Đức Khánh.

Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
door: Trần, Thị Thu Oanh
Gepubliceerd in: (2022)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)
door: George Ohsawa
Gepubliceerd in: (2016)

Kỹ thuật nấu nướng
door: Triệu Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
door: Triệu Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2000)

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
door: Nguyễn Mạnh Kháng.

Tiêu chuẩn Việt Nam: Sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng kẽm - phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa: TCVN 6835 : 2001 /
door: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
Gepubliceerd in: (2001)

Nghiên cứu khả năng tạo gel của pectin và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
door: Trương Thị Minh Hạnh.
Gepubliceerd in: (1997)

Hiệu quả bổ sung phối hợp sắt và kẽm đến tình trạng thiếu máu, thiếu sắt, thiếu kẽm trên trẻ 1-3 tuổi suy dinh dưỡng thấp còi
door: Phan, Tiến Hoàng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Chọn sữa không nhiễm melamine cho trẻ /
door: Thuý Hằng.

Biến tính silica gel = Metal uptakes by silica gel /
door: Trần Hồng Hà.

Sử dụng kem che khiếm khuyết /
door: Hà Lê.

Gel electrophoresis of proteins
Gepubliceerd in: (1998)

Bào chế và khảo sát tính ổn định của gel nha đam
door: Vương, Chí Dũng, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

NGHIÊN CỨU ĐIỀU CHẾ GEL GIỮ ẨM CHỨA DƯỢC LIỆU NHA ĐAM
door: Vân, Phạm Nguyễn Tường, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Bào chế và khảo sát tính ổn định của gel nha đam
door: Vương, Chí Dũng, et al.
Gepubliceerd in: (2026)

Nghiên cứu quy trình chế biến bột gel nha đam (Atoe vera)
door: Vương, Bảo Thy, et al.
Gepubliceerd in: (2026)

TỔNG HỢP GEL COMPOZIT NHẠY NHIỆT CHỨA HYDROGEL NANO COMPOZIT ỨNG DỤNG ĐỂ DẬP TẮT ĐÁM CHÁY LOẠI A
door: Lê, Hà Giang, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Diffusion of redox probes in hydrated sol-gel-derived glasses. Effect of gel structure /
door: Kanungo, Mandakini.

Gấu nâu, Gấu nâu bạn nhìn thấy gì?
door: Lê, Thị Ánh Tuyết
Gepubliceerd in: (2004)

STABILIZATION OF BETACYANINS FROM RED BEET ENCAPSULATED IN CHITOSAN-ALGINATE GEL BEADS
door: Ngo, Trinh Tac Dat, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
door: Huỳnh, Thị Bướn
Gepubliceerd in: (2004)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
door: Huỳnh Thị Bướn
Gepubliceerd in: (2004)

Nấu mật
Gepubliceerd in: (1996)

Ảnh hưởng của khiếm thị kèm rối loạn phổ tự kỉ đến sự phát triển của trẻ 5 - 6 tuổi
door: Nguyễn, Thị Thắm
Gepubliceerd in: (2023)

Kèm cặp nhân viên
door: Nhiều tác giả
Gepubliceerd in: (2018)

Về từ nậu và nẩu ở Nam Trung bộ /
door: Trịnh Hoàng Mai.

Đánh giá vòng đời (LCA) của quy trình không nấu để sản xuất ethanol từ gạo ở quy mô thí điểm 1 tấn mỗi mẻ
door: Phạm, Học Hưng, et al.
Gepubliceerd in: (2026)

Không hơn một xu không kém một xu
door: Jeffrey Archer
Gepubliceerd in: (1999)

Linking mass spectrometry and slab-polyacrylamide gel electrophoresis by passive elution of lipopolysaccharides from reverse-stained gels : Analysis of gel-purified lipopolysaccharides from haemophilus influenzae strain RD /

Tổng tập toán tuổi thơ năm 2014 :
Gepubliceerd in: (2014)

Tổng tập toán tuổi thơ năm 2014 :
Gepubliceerd in: (2014)

Nấu ăn 2000
door: Nguyễn Thị Phụng
Gepubliceerd in: (2000)

Nấu ăn nhanh :
door: Nguyễn, Szoãn Cẩm Vân
Gepubliceerd in: (2008)

Khắc khoải nâu :
door: Vĩnh Thông
Gepubliceerd in: (2018)

Lò nấu gang /
door: Trịnh Ngọc Hữu,
Gepubliceerd in: (1962)

Lò nấu gang
Gepubliceerd in: (1970)

Thực hiện mạ kẽm không Xianua
door: Phan Thị Mộng Thu
Gepubliceerd in: (1996)

Handbook of detection of enzymes on electrophoretic gels
door: Manchenko, Gennady P.
Gepubliceerd in: (2003)