Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Mã QR

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Néang, Rót Sa Thia
Định dạng:	Đề tài khoa học
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm;
Truy cập trực tuyến:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Bỡi: Nguyễn, Kim Tỏa
Được phát hành: (2022)

Đất nâu /
Bỡi: Dương Đức Khánh.

Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Bỡi: Trần, Thị Thu Oanh
Được phát hành: (2022)

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
Bỡi: Nguyễn Mạnh Kháng.

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)
Bỡi: George Ohsawa
Được phát hành: (2016)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng kẽm - phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa: TCVN 6835 : 2001 /
Bỡi: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
Được phát hành: (2001)

Hiệu quả bổ sung phối hợp sắt và kẽm đến tình trạng thiếu máu, thiếu sắt, thiếu kẽm trên trẻ 1-3 tuổi suy dinh dưỡng thấp còi
Bỡi: Phan, Tiến Hoàng, et al.
Được phát hành: (2023)

Sử dụng kem che khiếm khuyết /
Bỡi: Hà Lê.

Chọn sữa không nhiễm melamine cho trẻ /
Bỡi: Thuý Hằng.

Gel electrophoresis of proteins
Được phát hành: (1998)

Physics of Polymer Gels
Bỡi: Sakai
Được phát hành: (2020)

Biến tính silica gel = Metal uptakes by silica gel /
Bỡi: Trần Hồng Hà.

Diffusion of redox probes in hydrated sol-gel-derived glasses. Effect of gel structure /
Bỡi: Kanungo, Mandakini.

Kèm cặp nhân viên
Bỡi: Nhiều tác giả
Được phát hành: (2018)

Tổng tập toán tuổi thơ năm 2014 :
Được phát hành: (2014)

Tổng tập toán tuổi thơ năm 2014 :
Được phát hành: (2014)

Gấu nâu, Gấu nâu bạn nhìn thấy gì?
Bỡi: Lê, Thị Ánh Tuyết
Được phát hành: (2004)

Không hơn một xu không kém một xu
Bỡi: Jeffrey Archer
Được phát hành: (1999)

Nấu mật
Được phát hành: (1996)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
Bỡi: Huỳnh, Thị Bướn
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
Bỡi: Huỳnh Thị Bướn
Được phát hành: (2004)

Thực hiện mạ kẽm không Xianua
Bỡi: Phan Thị Mộng Thu
Được phát hành: (1996)

Về từ nậu và nẩu ở Nam Trung bộ /
Bỡi: Trịnh Hoàng Mai.

Đánh giá ảnh hưởng của kẽm lên sự sống cá ngựa vằn giai đoạn ấu trùng(1-7 ngày tuổi)
Bỡi: Nguyễn, Thị Thương Huyền, et al.
Được phát hành: (2024)

Không hơn một xu, không kém một xu : Tiểu thuyết /
Bỡi: Archer, Jeffrey
Được phát hành: (1996)

Kiên quyết xử lý vật tư nông nghiệp giả, kém chất lượng /
Bỡi: Hữu Oanh.

Linking mass spectrometry and slab-polyacrylamide gel electrophoresis by passive elution of lipopolysaccharides from reverse-stained gels : Analysis of gel-purified lipopolysaccharides from haemophilus influenzae strain RD /

Trần Văn M. có phạm tội "trộm cắp tài sản" không? /
Bỡi: Vũ Văn Anh, ThS.

Tổng hợp vật liệu silica gel mang chất lỏng ion khung pyrrolidine làm cột chiết pha rắn trong phân tích đồng thời kháng sinh enrofloxacin, norfloxacin và difloxacin
Bỡi: Huỳnh, Thị Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Handbook of detection of enzymes on electrophoretic gels
Bỡi: Manchenko, Gennady P.
Được phát hành: (2003)

Nấu ăn 2000
Bỡi: Nguyễn Thị Phụng
Được phát hành: (2000)

Nấu ăn nhanh :
Bỡi: Nguyễn, Szoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2008)

Khắc khoải nâu :
Bỡi: Vĩnh Thông
Được phát hành: (2018)

Lò nấu gang /
Bỡi: Trịnh Ngọc Hữu,
Được phát hành: (1962)

Lò nấu gang
Được phát hành: (1970)

Nghiên cứu tách chiết Alginate từ rong nâu đạt tiêu chuẩn ứng dụng trong y học : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Lê Nhã Uyên.
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu hiệu quả bảo quản quả nhãn tươi của chế phẩm Gel nano bạc
Bỡi: Bùi, Kim Thúy, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu tách chiết Alginate từ rong nâu đạt tiêu chuẩn ứng dụng trong y học : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Lê Nhã Uyên.
Được phát hành: (2008)

Tổng hợp Forsterite Mg2SiO4 bằng phương pháp Sol-gel /
Bỡi: Đào Quốc Hương.

Xây dựng và điều khiển giám sát hệ thống nấu sữa thực vật tự động
Bỡi: Phạm, Trọng Nguyên, et al.
Được phát hành: (2024)