Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

QR-Code

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Néang, Rót Sa Thia
Format:	Đề tài khoa học
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
Schlagworte:	Công nghệ thực phẩm;
Online Zugang:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ähnliche Einträge

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
von: Nguyễn, Kim Tỏa
Veröffentlicht: (2022)

Đất nâu /
von: Dương Đức Khánh.

Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
von: Trần, Thị Thu Oanh
Veröffentlicht: (2022)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)
von: George Ohsawa
Veröffentlicht: (2016)

Kỹ thuật nấu nướng
von: Triệu Thị Chơi
Veröffentlicht: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
von: Triệu Thị Chơi
Veröffentlicht: (2000)

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
von: Nguyễn Mạnh Kháng.

Tiêu chuẩn Việt Nam: Sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng kẽm - phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa: TCVN 6835 : 2001 /
von: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
Veröffentlicht: (2001)

Hiệu quả bổ sung phối hợp sắt và kẽm đến tình trạng thiếu máu, thiếu sắt, thiếu kẽm trên trẻ 1-3 tuổi suy dinh dưỡng thấp còi
von: Phan, Tiến Hoàng, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu khả năng tạo gel của pectin và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
von: Trương Thị Minh Hạnh.
Veröffentlicht: (1997)

Chọn sữa không nhiễm melamine cho trẻ /
von: Thuý Hằng.

Sử dụng kem che khiếm khuyết /
von: Hà Lê.

Gel electrophoresis of proteins
Veröffentlicht: (1998)

Biến tính silica gel = Metal uptakes by silica gel /
von: Trần Hồng Hà.

Bào chế và khảo sát tính ổn định của gel nha đam
von: Vương, Chí Dũng, et al.
Veröffentlicht: (2025)

NGHIÊN CỨU ĐIỀU CHẾ GEL GIỮ ẨM CHỨA DƯỢC LIỆU NHA ĐAM
von: Vân, Phạm Nguyễn Tường, et al.
Veröffentlicht: (2025)

Diffusion of redox probes in hydrated sol-gel-derived glasses. Effect of gel structure /
von: Kanungo, Mandakini.

TỔNG HỢP GEL COMPOZIT NHẠY NHIỆT CHỨA HYDROGEL NANO COMPOZIT ỨNG DỤNG ĐỂ DẬP TẮT ĐÁM CHÁY LOẠI A
von: Lê, Hà Giang, et al.
Veröffentlicht: (2025)

Gấu nâu, Gấu nâu bạn nhìn thấy gì?
von: Lê, Thị Ánh Tuyết
Veröffentlicht: (2004)

Kèm cặp nhân viên
von: Nhiều tác giả
Veröffentlicht: (2018)

Nấu mật
Veröffentlicht: (1996)

STABILIZATION OF BETACYANINS FROM RED BEET ENCAPSULATED IN CHITOSAN-ALGINATE GEL BEADS
von: Ngo, Trinh Tac Dat, et al.
Veröffentlicht: (2025)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
von: Huỳnh, Thị Bướn
Veröffentlicht: (2004)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
von: Huỳnh Thị Bướn
Veröffentlicht: (2004)

Ảnh hưởng của khiếm thị kèm rối loạn phổ tự kỉ đến sự phát triển của trẻ 5 - 6 tuổi
von: Nguyễn, Thị Thắm
Veröffentlicht: (2023)

Về từ nậu và nẩu ở Nam Trung bộ /
von: Trịnh Hoàng Mai.

Không hơn một xu không kém một xu
von: Jeffrey Archer
Veröffentlicht: (1999)

Tổng tập toán tuổi thơ năm 2014 :
Veröffentlicht: (2014)

Tổng tập toán tuổi thơ năm 2014 :
Veröffentlicht: (2014)

Thực hiện mạ kẽm không Xianua
von: Phan Thị Mộng Thu
Veröffentlicht: (1996)

Nấu ăn 2000
von: Nguyễn Thị Phụng
Veröffentlicht: (2000)

Nấu ăn nhanh :
von: Nguyễn, Szoãn Cẩm Vân
Veröffentlicht: (2008)

Khắc khoải nâu :
von: Vĩnh Thông
Veröffentlicht: (2018)

Lò nấu gang /
von: Trịnh Ngọc Hữu,
Veröffentlicht: (1962)

Lò nấu gang
Veröffentlicht: (1970)

Linking mass spectrometry and slab-polyacrylamide gel electrophoresis by passive elution of lipopolysaccharides from reverse-stained gels : Analysis of gel-purified lipopolysaccharides from haemophilus influenzae strain RD /

Không hơn một xu, không kém một xu : Tiểu thuyết /
von: Archer, Jeffrey
Veröffentlicht: (1996)

Handbook of detection of enzymes on electrophoretic gels
von: Manchenko, Gennady P.
Veröffentlicht: (2003)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
von: Triệu, Thị Chơi
Veröffentlicht: (1999)

Xây dựng và điều khiển giám sát hệ thống nấu sữa thực vật tự động
von: Phạm, Trọng Nguyên, et al.
Veröffentlicht: (2024)