Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
Đã lưu trong:
主要作者: | Néang, Rót Sa Thia |
---|---|
格式: | Đề tài khoa học |
语言: | Undetermined |
出版: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2020
|
主题: | |
在线阅读: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934 |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
相似书籍
-
Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
由: Nguyễn, Kim Tỏa
出版: (2022) -
Đất nâu /
由: Dương Đức Khánh. -
Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
由: Trần, Thị Thu Oanh
出版: (2022) -
Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
由: Nguyễn Mạnh Kháng. -
Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)
由: George Ohsawa
出版: (2016)