Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Néang, Rót Sa Thia
Formatua: Đề tài khoa học
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh