Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Néang, Rót Sa Thia
Format: Đề tài khoa học
Jezik:Undetermined
Izdano: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
Teme:
Online pristup:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh