Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
Spremljeno u:
Glavni autor: | |
---|---|
Format: | Đề tài khoa học |
Jezik: | Undetermined |
Izdano: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2020
|
Teme: | |
Online pristup: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934 |
Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|