Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Néang, Rót Sa Thia
格式: Đề tài khoa học
語言:Undetermined
出版: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
主題:
在線閱讀:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh