Nghiên cứu thành phần nấm vân chi (Coriolospsis aspera) và hoạt tính sinh học của dịch cao chiết để ứng dụng trong chế biến thực phẩm: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Mã QR

Nghiên cứu thành phần nấm vân chi (Coriolospsis aspera) và hoạt tính sinh học của dịch cao chiết để ứng dụng trong chế biến thực phẩm: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Nguyễn, Ngọc Thuần
格式:	Đề tài khoa học
語言:	Undetermined
出版:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
主題:	Công nghệ thực phẩm;Nấm vân chi;
在線閱讀:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112698
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00921nam a2200169Ia 4500
001	UIH_00786
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664
100			\|a Nguyễn, Ngọc Thuần
245		0	\|a Nghiên cứu thành phần nấm vân chi (Coriolospsis aspera) và hoạt tính sinh học của dịch cao chiết để ứng dụng trong chế biến thực phẩm: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
245		0	\|c Nguyễn, Ngọc Thuần
260			\|b Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
260			\|c 2020
650			\|a Công nghệ thực phẩm;Nấm vân chi;
856			\|u https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112698
927			\|a Đề tài khoa học
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh