Khảo sát vai trò của Citrus Fiber đến độ bền của nhũ tương được tạo ra từ dịch đậu ngự, paste khoai lang tím và dầu dừa trong chế biến kem (Ice cream Mix) từ thực vật : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

QR Kod

Khảo sát vai trò của Citrus Fiber đến độ bền của nhũ tương được tạo ra từ dịch đậu ngự, paste khoai lang tím và dầu dừa trong chế biến kem (Ice cream Mix) từ thực vật : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Trịnh, Thị Thùy Dương
Materyal Türü:	Đề tài khoa học
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2021
Konular:	Công nghệ thực phẩm;
Online Erişim:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=114626
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Benzer Materyaller

Cụm thiết kế đồ họa quảng cáo cho cửa hàng kem Bear ice cream
Yazar:: Nguyễn, Hữu Tưởng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Cụm thiết kế đồ họa quảng cáo cho Cửa hàng Kem Chicacu Ice Cream
Yazar:: Thái, Thị Việt Trinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

The influence of homogenization and storage time on the viability of Lactobacillus casei and Bifidobacterium bifidumin ice cream
Yazar:: Liêu, Mỹ Đông, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

THE EFFECTS OF PUMPKIN AND RED SWEET POTATO ON PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES AND SENSORY ACCEPTANCE OF THE FRESH PLANT-BASED ICE CREAM
Yazar:: Nguyen, Thi Minh Nguyet, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Cụm thiết kế đồ họa quảng cáo sản phẩm cho cửa hàng Cat Ice Cream
Yazar:: Nguyễn, Thùy Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

THE EFFECTS OF PUMPKIN AND RED SWEET POTATO ON PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES AND SENSORY ACCEPTANCE OF THE FRESH PLANT-BASED ICE CREAM
Yazar:: Nguyen, Thi Minh Nguyet, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Vai trò của citrus fiber đến các tính chất cấu trúc của mayonnaise chay, ít béo được chế biến từ dịch đậu ván và dầu dừa
Yazar:: Phạm, Thị Thanh Hương, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

River Ice Processes and Ice Flood Forecasting
Yazar:: Lindenschmidt, Karl-Erich
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Isolation and Characterization of the Curdling Phenomenon in Canned Cream-Style Corn
Yazar:: Green Daniel Emerson
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

A future of ice :
Yazar:: Kenji, Miyazawa
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Ice station zebra

Environmental ice photochemistry : Monochlorophenols /

ICES Zooplankton methodology manual
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

SIKU: Knowing Our Ice
Yazar:: Krupnik, Igor, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

The Impact of Melting Ice on the Ecosystems in Greenland Sea: Correlations on Ice Cover, Phytoplankton Biomass, AOD and PAR
Yazar:: Qu, Bo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Study of blending suspension solid lipid nanoparticles (SLNs) gac (Momordica Cocochinenis Spreng.) Into skin cream
Yazar:: Mai, Huỳnh Cang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

The effect of aging and slurry density on triaxial shear properties of liquefied stabilized soil mixed with fiber material cured at the indoor and in-situ
Yazar:: Hung, Khac Le, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

The use of ice on small fishing vessels
Yazar:: Michael Shawyer
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Freezing of Lakes and the Evolution of their Ice Cover
Yazar:: Leppäranta, Matti
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Ly trích tinh dầu từ vỏ chanh (Citrus aurantifolia L.)
Yazar:: Lý, Thị Thanh Thảo, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Citrus: The Genus Citrus
Yazar:: Dugo, Giovanni, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Green Ice. 1st ed. 2016
Yazar:: Abram, Simone, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu vỏ quả cam sành (Citrus nobilis), chúc (Citrus hystrix) và chanh tây (Citrus limon)
Yazar:: Phạm, Thị Kim Phượng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Diversity and association of psychrophilic bacteria in Antarctic sea ice /

Khảo sát vai trò của citrus fiber đến tính chất cấu trúc của mayonnaise chay (vegan mayonnaise), ít béo chế biến từ dịch đậu ván và dầu dừa : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
Yazar:: Phạm, Thị Thanh Hương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Citrus:
Yazar:: Mukhopadhyay, S.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Citrus :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Images of the past
Yazar:: Price, T. Douglas
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

The past in perspective :
Yazar:: Feder, Kenneth L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

The burden of the past :
Yazar:: Kimura, Kan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Interactions of atmospheric trace gases with ice surfaces : Adsorption and reaction /
Yazar:: Abbatt, Jonathan P. D.

Encyclopedia of Science & Technology (9 ICE-LEV ) ( sách photo) /
Yazar:: Hill McGraw
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Encyclopedia of Science & Technology (9 ICE-LEV ) (ĐĨA CD) /
Yazar:: Hill McGraw
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Fiber optics handbook: Fiber, devices, and systems for opical communications
Yazar:: Michael Bass
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím
Yazar:: Trịnh, Thị Thùy Dương, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Giữa những khoái lạc khổ đau
Yazar:: Trà Đóa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Fiber optics :
Yazar:: Personick, Stewart D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)

Fiber ingredients :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Fiber to the home :
Yazar:: Green, Paul Eliot
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Fiber science
Yazar:: Warner, Steven B.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)