Ảnh hưởng của bột mì và nhân mứt mãng cầu gai đến cấu trúc và tính chất của bánh nhân mứt mãng cầu gai :bBáo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường

QR code

Ảnh hưởng của bột mì và nhân mứt mãng cầu gai đến cấu trúc và tính chất của bánh nhân mứt mãng cầu gai :bBáo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Huỳnh Nhật An
Formaat:	Đề tài khoa học
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Onderwerpen:	Công nghệ thực phẩm;
Online toegang:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=117394
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Gelijkaardige items

Xây dựng và phát triển sản phẩmbánh nhân mứt mãng cầu gai được trồng tại Sóc Trăng: Báo cáo đề tài cấp Bộ
door: Nguyễn, Thị Mai Hương
Gepubliceerd in: (2022)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
door: Nguyễn, Kim Phụng, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Các món Bánh mứt Âu Á kĩ thuật chế biến các món bánh mứt có giá trị dinh dưỡng cao
door: Thanh, Thanh
Gepubliceerd in: (1998)

50 món bánh mứt thông dụng; T2
door: Triệu Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2002)

Kỹ thuật làm bánh, mứt, xôi, chè
door: Ngọc Anh
Gepubliceerd in: (1998)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Gepubliceerd in: (1998)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
door: Dương, Thị Diễm Hương
Gepubliceerd in: (2018)

Các món kem và bánh mứt phương Tây
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2006)

45 món bành mứt trong dịp lễ tết
door: Quỳnh Hương

Bí quyết chế biến bánh, mứt, kẹo, ô mai /
door: Nguyễn Thu Hà
Gepubliceerd in: (2001)

Mut zum markt
door: Friderichs, Hans
Gepubliceerd in: (1974)

Cây gai và bánh gai /
door: Phó Thuần Hương.

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
door: Huỳnh, Thị Bảo Trân
Gepubliceerd in: (2018)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
door: Huỳnh Thị Bảo Trân
Gepubliceerd in: (2018)

Chế biến các món mứt
Gepubliceerd in: (1998)

Bánh gai Hà Giang /
door: Phương Điệp.

Mứt việt vị ngọt Tết xưa
door: Hồ Đắc Thiếu Anh
Gepubliceerd in: (2016)

Nghiên cứu sản xuất mứt đông gấc
door: Đồng, Trúc Phương
Gepubliceerd in: (2013)

Nghiên cứu sản xuất các loại mứt quả dạng paste từ đường tinh bột
door: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bánh quy bổ sung rong mứt Porphyra
door: Nguyễn, Thị Thủy
Gepubliceerd in: (2024)

A mutS-based protein chip for detection of DNA mutations /

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
door: Phan, Thị Xuân Thuần
Gepubliceerd in: (2013)

Bánh ít lá gai xứ Quảng /
door: Uyên Phương.

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
door: Phạm, Minh Kha
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
door: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Gepubliceerd in: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
door: Nguyễn Thị Huyền Trân
Gepubliceerd in: (2020)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt cam sấy
door: Nguyễn, Đức Tuân, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Cấu tạo một gái lệch chuẩn
door: Portes, Andrea
Gepubliceerd in: (2017)

Vài suy nghĩ về chiến thắng Rạch Gầm - Xoài Mút /
door: Nguyễn Danh Phiệt.

Từ Rạch Gầm - Xoài Mút đến Ngọc Hồi Đống Đa /
door: Phan Huy Thiệp.

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
door: Thạch, Ngọc Yến Thi
Gepubliceerd in: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
door: Thạch, Ngọc Yến Thi
Gepubliceerd in: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
door: Thạch, Ngọc Yến Thi
Gepubliceerd in: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
door: Thạch Ngọc Yến Thi
Gepubliceerd in: (2020)

Cất cánh cùng bánh lá gai Bình Định
door: Đức, Tuấn
Gepubliceerd in: (2024)

Hội nghị khoa học về "Chiến thắng Rạch Gầm - Xoài Mút" /
door: Nguyễn Phan Quang.

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
door: Nguyễn, Thị Duyên
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
door: Phạm, Thanh Hùng
Gepubliceerd in: (2018)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
door: Nguyễn, Hà Quang Nhị
Gepubliceerd in: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
door: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Gepubliceerd in: (2019)