Ảnh hưởng của bột mì và nhân mứt mãng cầu gai đến cấu trúc và tính chất của bánh nhân mứt mãng cầu gai :bBáo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Nguyễn, Huỳnh Nhật An
格式:	Đề tài khoa học
語言:	Undetermined
出版:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
主題:	Công nghệ thực phẩm;
在線閱讀:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=117394
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

相似書籍