Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Thị Thu Oanh
Định dạng: Đề tài khoa học
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00677nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00881
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664 
100 |a Trần, Thị Thu Oanh 
245 0 |a Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường 
245 0 |c Trần, Thị Thu Oanh 
260 |b Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 
260 |c 2022 
650 |a Công nghệ thực phẩm; 
927 |a Đề tài khoa học 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh