Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

QRコード

Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Trần, Thị Thu Oanh
フォーマット:	Đề tài khoa học
言語:	Undetermined
出版事項:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
主題:	Công nghệ thực phẩm;
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

類似資料

STABILIZATION OF BETACYANINS FROM RED BEET ENCAPSULATED IN CHITOSAN-ALGINATE GEL BEADS
著者:: Ngo, Trinh Tac Dat, 等
出版事項: (2025)

Nghiên cứu sử dụng gel Alginate để hấp phụ và loại bỏ kim loại nặng trong nước
著者:: Phan, Văn Lại
出版事項: (2010)

Phát triển sản phẩm bánh qui từ hạt kê nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
著者:: Võ, Lệ Hằng
出版事項: (2022)

Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science
著者:: Trần, Thị Mai Anh
出版事項: (2019)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
著者:: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
出版事項: (2018)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
著者:: Lê, Ngọc Huệ
出版事項: (2021)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
著者:: Lê, Thị Ngân
出版事項: (2022)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
著者:: Phạm, Quang Minh
出版事項: (2019)

Nghiên cứu tách chiết Alginate từ rong nâu đạt tiêu chuẩn ứng dụng trong y học : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
著者:: Lê Nhã Uyên.
出版事項: (2008)

Nghiên cứu khả năng tạo gel của pectin và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
著者:: Trương Thị Minh Hạnh.
出版事項: (1997)

Nghiên cứu tổng hợp Nano β-Cyclodextrin - Alginate - Nicotine :
著者:: Phan, Anh Đào
出版事項: (2011)

Hyaluronate-alginate gel as a novel biomaterial : Mechanical properties and formation mechanism /

Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc lá mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
著者:: Đặng, Trần Minh Đăng
出版事項: (2019)

Nghiên cứu tách chiết Alginate từ rong nâu đạt tiêu chuẩn ứng dụng trong y học : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
著者:: Lê Nhã Uyên.
出版事項: (2008)

Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic
著者:: Nguyễn, Thị Quỳnh Mai, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu tạo hạt dầu gấc - alginate bằng phương pháp nhỏ giọt
著者:: Tạ, Thị Minh Ngọc, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu sản xuất bột tỏi đen hòa tan bằng phương pháp sấy phun và khảo sát hoạt tính chống Oxy hóa : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường
著者:: Trần, Thị Thu Oanh
出版事項: (2018)

Nghiên cứu thu nhận và cố định enzyme protease từ vi khuẩn Bacillus sp. S9 lên gel Ca-alginate
著者:: Bùi, Xuân Đông, 等
出版事項: (2025)

Culture-independent analysis of probiotic products by denaturing gradient gel electrophoresis /

Nghiên cứu bảo quản hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan sau khi sấy
著者:: Đào, Ngọc Duy, 等
出版事項: (2023)

Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science
著者:: Trần, Thị Mai Anh
出版事項: (2019)

Nghiên cứu sử dụng gel Alginate để hấp phụ và loại bỏ kim loại nặng trong nước : Luận văn Thạc sĩ Hoá học /
著者:: Phan Văn Lại.
出版事項: (2008)

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
著者:: Néang, Rót Sa Thia
出版事項: (2020)

Chế biến phô mai hạt giàu dinh dưỡng bằng dịch đậu Aquafaba và các loại hạt giàu chất béo tại Việt Nam : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
著者:: Phan, Thị Mỹ Hân
出版事項: (2022)

Nghiên cứu sản xuất hạt rong nho từ phế liệu rong nho (Caulerpa lentillifera ) ứng dụng trong sảm phẩm nước uống và sữa chua : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
著者:: Lê, Hương Thủy
出版事項: (2018)

Nghiên cứu sử dụng gel Alginate để hấp phụ và loại bỏ kim loại nặng trong nước : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Hoá học /
著者:: Phan Văn Lại.
出版事項: (2008)

Khảo sát khả năng bảo quản Fresh - cut Thanh long bằng màng bao chitosan và sodium alginate bổ sung dịch chiết vỏ mãng cầu ta ( Annona squamosa L.) có hỗ trợ vi sóng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
著者:: Ngô, Trần Ngọc Châu
出版事項: (2019)

Xây dựng và phát triển sản phẩm chanh mật ong không hạt trồng tại Sóc Trăng: Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Bộ
著者:: Nguyễn, Xuân Hồng
出版事項: (2022)

Nghiên cứu chế biến nước đóng chai từ trái Muồng ngủ (Samnra saman): Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
著者:: Lê, Minh Thư
出版事項: (2021)

Nghiên cứu thành phần hóa học của loài nấm vân chi (Trametes versicolor) ứng dụng trong thực phẩm chức năng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
著者:: Nguyễn, Thị Ngần
出版事項: (2018)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
著者:: Nguyễn Thị Thanh Bình
出版事項: (2013)

Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường
著者:: Đàm Sao Mai
出版事項: (2013)

Nghiên cứu tổng hợp Nano Chitosan-Alginate làm chất mang thuốc Artemisinin :
著者:: Nguyễn, Thị Phượng
出版事項: (2011)

Nghiên cứu quy trình chế biến cao từ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
著者:: Võ, Cao Thanh Nhã
出版事項: (2019)

EFFECT OF LOADED ANASTROZOLE ON PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATIONS OF THE NANOCOMPOSITE, 2-HYDROXYPROPYL-β-CYCLODEXTRIN/ALGINATE
著者:: Nguyễn, Cao Hiền, 等
出版事項: (2024)

HYDROGEL COMPOSITE BASED BIPHASIC CALCIUM PHOSPHATE AND GELATIN, OXIDIZED ALGINATE FOR BONE REGENERATION
著者:: Nguyễn, Thị Phương
出版事項: (2024)

SYNTHESIS OF HYDROXYPROPYL-BETA-CYCLODEXTRIN/ALGINATE NANOPARTICLE AS A NOVEL DRUG DELIVERY SYSTEM
著者:: Nguyễn, Cao Hiền, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu phân lập các thành phần trong đài hoa Bụp Giấm ( Hibiscus sabdariffa L.) : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
著者:: Trần, Phúc Đạt
出版事項: (2019)

Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
出版事項: (2023)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
著者:: Lê Nhất Tâm
出版事項: (2013)