Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Eitemau Tebyg

• Nghiên cứu sử dụng gel Alginate để hấp phụ và loại bỏ kim loại nặng trong nước
  gan: Phan, Văn Lại
  Cyhoeddwyd: (2010)
• Phát triển sản phẩm bánh qui từ hạt kê nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
  gan: Võ, Lệ Hằng
  Cyhoeddwyd: (2022)
• Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
  gan: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
  Cyhoeddwyd: (2018)
• Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science
  gan: Trần, Thị Mai Anh
  Cyhoeddwyd: (2019)
• Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
  gan: Lê, Ngọc Huệ
  Cyhoeddwyd: (2021)