Phát triển sản phẩm bánh qui từ hạt kê nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Võ, Lệ Hằng
Fformat: Đề tài khoa học
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=115898
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00757nam a2200169Ia 4500
001 UIH_00882
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664 
100 |a Võ, Lệ Hằng 
245 0 |a Phát triển sản phẩm bánh qui từ hạt kê nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường 
245 0 |c Võ, Lệ Hằng 
260 |b Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 
260 |c 2022 
650 |a Công nghệ thực phẩm; 
856 |u https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=115898 
927 |a Đề tài khoa học 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh