Nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất sạch hơn cho ngành chế biến thủy hải sản (Nghiên cứu điển hình cho nhà máy chế biến surimi Thịnh An tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường

Documents similaires

• Sản xuất Surimi từ cá tra
  par: Phạm, Văn Hậu
  Publié: (2009)
• Nghiên cứu về surimi
  Publié: (2007)
• Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
  Publié: (2000)
• Surimi and surimi seafood
  par: Park, Jae W.
  Publié: (2005)
• Nghiên cứu sản xuất surimi từ thịt cá tra cơ thịt vàng và thử nghiệm một sản phẩm mô phỏng từ surimi cá tra cơ thịt vàng (Pangasius hypophthalmus)
  par: Trương, Thị Mộng Thu
  Publié: (2010)