Nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất sạch hơn cho ngành chế biến thủy hải sản (Nghiên cứu điển hình cho nhà máy chế biến surimi Thịnh An tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Nguyễn, Ngọc Thạch |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Luận văn |
| Kieli: | Undetermined |
| Julkaistu: |
Trường Đại học Công nghệp Tp. Hồ Chí Minh
2018
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
Sản xuất Surimi từ cá tra
Tekijä: Phạm, Văn Hậu
Julkaistu: (2009) -
Nghiên cứu về surimi
Julkaistu: (2007) -
Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
Julkaistu: (2000) -
Surimi and surimi seafood
Tekijä: Park, Jae W.
Julkaistu: (2005) -
Nghiên cứu sản xuất surimi từ thịt cá tra cơ thịt vàng và thử nghiệm một sản phẩm mô phỏng từ surimi cá tra cơ thịt vàng (Pangasius hypophthalmus)
Tekijä: Trương, Thị Mộng Thu
Julkaistu: (2010)