Nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất sạch hơn cho ngành chế biến thủy hải sản (Nghiên cứu điển hình cho nhà máy chế biến surimi Thịnh An tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Nguyễn, Ngọc Thạch |
|---|---|
| Médium: | Luận văn |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Trường Đại học Công nghệp Tp. Hồ Chí Minh
2018
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Podobné jednotky
-
Sản xuất Surimi từ cá tra
Autor: Phạm, Văn Hậu
Vydáno: (2009) -
Nghiên cứu về surimi
Vydáno: (2007) -
Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
Vydáno: (2000) -
Surimi and surimi seafood
Autor: Park, Jae W.
Vydáno: (2005) -
Nghiên cứu sản xuất surimi từ thịt cá tra cơ thịt vàng và thử nghiệm một sản phẩm mô phỏng từ surimi cá tra cơ thịt vàng (Pangasius hypophthalmus)
Autor: Trương, Thị Mộng Thu
Vydáno: (2010)