Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép tỏi đen và ứng dụng trong khả năng phụ hồi tổn thương gan do thioacetamide : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Mã QR

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép tỏi đen và ứng dụng trong khả năng phụ hồi tổn thương gan do thioacetamide : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Trần, Thị Thủy Cúc
格式:	Luận văn
語言:	Undetermined
出版:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
主題:	Công nghệ thực phẩm;
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

相似書籍

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong khử đắng nước ép bưởi : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
由: Nguyễn, Trương Phương Tú
出版: (2022)

Nghiên cứu quy trình sản xuất hành tím lên men và ứng dụng bổ sung điều trị tổn thương gan do Ethanol : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Ngô, Thị Thanh Minh
出版: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép Mật Sâm
由: Diệp, Đăng Hưng
出版: (2023)

Tối ưu hóa quá trình chưng sấy trong khai thác dầu đậu phộng trên thiết bị ép nhiệt quy mô phòng thí nghiệm
由: Nguyễn, Hữu Quyền, et al.
出版: (2024)

Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
由: Đoàn, Như Khuê
出版: (2022)

Sản xuất nước ép tỏi đen (Allium sativum L.) giàu hoạt tính chống oxy hóa ứng dụng vào hỗ trợ điều trị tổn thương gan : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
由: Trần, Gia Bửu
出版: (2019)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Tô, Thị Xuân
出版: (2019)

Khảo sát khả năng kết hợp mùi vị trên nền sữa đậu nành theo quan điểm của người tiêu dùng: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Nguyễn, Như Tuyết
出版: (2019)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Trần, Thị Thủy Cúc
出版: (2019)

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và thực nghiệm máy ép viên đa nguyên liệu : Luận văn Thạc sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật Cơ khí
由: Ngô, Thanh Nghĩa
出版: (2020)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Lê, Văn Sơn
出版: (2020)

Nghiên cứu khả năng bảo quản xoài cát Hòa Lộc bằng màng chitosan-tinh bột biến tính và chitosan-gelatin bổ sung nano bạc: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
由: Dương, Quốc Đạt
出版: (2022)

Phạm Hùng - Người chiến sĩ dạ sắt gan đồng
出版: (2012)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
由: Bùi, Thị Trang
出版: (2022)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Dư, Nguyễn Đại Nam
出版: (2022)

Nghiên cứu chế biến nước ép dưa hấu bảo quản lạnh :
由: Nguyễn, Tấn Hùng
出版: (2011)

Nghiên cứu xử lý cặn lắng của quá trình sản xuất mật nho rừng ( Ampelocissus Archnoidea) : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Trần, Thị Thanh Thúy
出版: (2019)

Luận văn thạc sĩ ngành văn học Việt Nam
由: Phan, Thị Lệ Huyền
出版: (2022)

Ngành công nghiệp dưới sức ép hội nhập: một số trở ngại và giải pháp /
由: Phạm Thị Thu Hà

Nghiên cứu một số thành phần hóa học và cảm quan của mật ong ở Việt Nam: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Nguyễn, Đức Tâm
出版: (2019)

Tối ưu hóa quy trình tạo sợi và khả năng nhuộm màu tự nhiên của sợi từ thân cây chuối : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật Hóa học
由: Thái, Minh Hiếu
出版: (2022)

Ảnh hưởng của điều kiện ngâm và chiếu sáng đến hàm lượng isoflavone trong đậu nành nảy mầm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Trương, Khắc Huy
出版: (2020)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Phạm, Ngọc Thanh Lan
出版: (2021)

Tội "Vi phạm các quy định về quản lý , khai thác và bảo vệ rừng " - Những tồn tại, vướng mắc cần tháo gỡ /
由: Đỗ Đức Hồng Hà, ThS.

Ứng dụng Solidworks để tối ưu khung ép của máy ép cọc thủy lực di chuyền bước
由: Nguyễn Thùy Chi, et al.
出版: (2023)

Lên men bán rắn đậu đen bằng nấm mốc Aspergillus oryzae và ứng dụng trong sản xuất tương đen (Hoisine) giàu protein: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Lê, Công Hiệp
出版: (2019)

Nghiên cứu khả năng hấp phụ Crom(III), Crom(VI) trên Mangan Dioxit gắn trên Chitosan - ứng dụng xử lý nước thải chứa Crom : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật hóa học
由: Nguyễn, Minh Đoan
出版: (2020)

Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Trần, Thanh Lưu
出版: (2021)

Xây dựng công thức dịch dinh dưỡng dành cho bệnh nhân biến chứng rò dưỡng trấp sau phẫu thuật : Luận văn thạc sĩ : Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Lương, Thị Ngọc Hà
出版: (2022)

Kỹ thuật ép dầu và chế biến dầu,mỡ thực phẩm /
由: Nguyễn Quang Lộc
出版: (1993)

Nâng cao khả năng thu quỹ bảo hiểm xã hội TP. Hồ Chí Minh: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Tài chính - Ngân hàng
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2020)

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo máy ép chấn tôn 1.200T dùng trong đóng tàu thuỷ cỡ lớn - Quy trình gia công chế tạo bàn ép
由: Nguyễn, Văn Canh
出版: (2011)

Hoàn thiện và nâng cao chất lượng đào tạo thạc sĩ chuyên ngành lý luận và phương pháp dạy học mĩ thuật
由: Nguyễn, Thu Tuấn
出版: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
由: Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, et al.
出版: (2023)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
出版: (2020)

Sự phụ thuộc nguyên luận văn thạc sĩ toán học :
由: Thân, Thị Giang
出版: (2012)

Cải thiện tính chất tạo bọt của dịch đậu gà (Cicer arietinum L.) và ứng dụng trong chế biến bánh nướng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
由: Nguyễn, Phương Bảo Ngọc
出版: (2019)

KHẢO SÁT VAI TRÒ CỦA DỊCH ÉP TỎI LÝ SƠN LÊN MỘT SỐ CHỈ SỐ HUYẾT HỌC VÀ CẤU TRÚC GAN, THẬN, LÁCH CHUỘT NHẮT TRẮNG (Mus musculus var. albino) BỊ NHIỄM CHÌ
由: Hồ, Hữu Duy, et al.
出版: (2025)

Mối liên quan giữa thói quen dinh dưỡng với đái tháo đường thai kỳ của phụ nữ mang thai từ 24-28 tuần tại bệnh viện Từ Dũ: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
由: Nguyễn, Thanh Bích Trâm
出版: (2022)

Nghiên cứu tách chiết các hoạt chất có hoạt tính chống oxy hóa sản xuất bột vẹm xanh Perna viridis đông khô: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
由: Ngô, Vũ Quỳnh Anh
出版: (2022)