Nghiên cứu thành phần và hoạt tính sinh học của các hợp chất trong hành tím ( Alluum ascalonicum) trước và sau lên men : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Luận văn |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2019
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Seja o primeiro a partilhar um comentário!