Nghiên cứu thành phần và hoạt tính sinh học của các hợp chất trong hành tím ( Alluum ascalonicum) trước và sau lên men : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

কিউআর কোড

Nghiên cứu thành phần và hoạt tính sinh học của các hợp chất trong hành tím ( Alluum ascalonicum) trước và sau lên men : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Đinh, Quang Anh Tuấn
বিন্যাস:	Luận văn
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
বিষয়গুলি:	Công nghệ thực phẩm
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

অনুরূপ উপাদানগুলি

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
অনুযায়ী: Bùi, Thị Trang
প্রকাশিত: (2022)

Nghiên cứu thành phần hóa học của vỏ hành tím (Allium ascalonicum)
অনুযায়ী: Ngô, Thị Quỳnh Mai, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất hành tím lên men và ứng dụng bổ sung điều trị tổn thương gan do Ethanol : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Ngô, Thị Thanh Minh
প্রকাশিত: (2019)

Lên men bán rắn đậu đen bằng nấm mốc Aspergillus oryzae và ứng dụng trong sản xuất tương đen (Hoisine) giàu protein: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Công Hiệp
প্রকাশিত: (2019)

Aplication of method “StreamDrop” for chromosome preparation in Allium ascalonicum L.

Nghiên cứu xác định hàm lượng anthocyanin và hoạt tính chống oxy hóa từ đậu đen (Vigna cylindrica skeels) lên men bằng nấm mốc Aspergillus oryzae : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Huỳnh Ni
প্রকাশিত: (2019)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
প্রকাশিত: (2009)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
প্রকাশিত: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
প্রকাশিত: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
প্রকাশিত: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
প্রকাশিত: (2005)

Giáo trình công nghệ lên men
অনুযায়ী: Lương Đức Phẩm
প্রকাশিত: (2012)

Nghiên cứu lên men rượu từ dịch nhựa cây búng báng [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
প্রকাশিত: (2012)

Nghiên cứu quy trình lên men axit lactic từ rơm lúa [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
প্রকাশিত: (2011)

Nghiên cứu quá trình lên men axit lactic từ lõi ngô [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
প্রকাশিত: (2012)

Tìm hiểu vai trò của một số loài cây trong quá trình lên men rượu cần : Luận văn thạc sĩ Sinh học /
অনুযায়ী: Ngô Thị Thanh Quỳnh.
প্রকাশিত: (2011)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
প্রকাশিত: (2006)

Khảo sát các hợp chất sinh học từ hành tím (Allium ascalonicum) và bổ sung vào nước uống dinh dưỡng :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Như Lạc
প্রকাশিত: (2015)

Tìm hiểu vai trò của một số loài cây trong quá trình lên men rượu cần : Tóm tắt luận văn thạc sĩ Sinh học /
অনুযায়ী: Ngô Thị Thanh Quỳnh.
প্রকাশিত: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men cho lên men trà thủy sâm :
অনুযায়ী: Nguyễn, Vân Sơn
প্রকাশিত: (2013)

Giáo trình công nghệ lên men
অনুযায়ী: Lương, Đức Phẩm
প্রকাশিত: (2012)

Xác định vi nấm gây thối củ hành tím (Allium ascalonicum) trồng tại Ninh Thuận trong quá trình bảo quản
অনুযায়ী: Hồ, Thị Cẩm Nguyên, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2025)

Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng aspergillus niger [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
প্রকাশিত: (2012)

Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt ứng dụng trong lên men ethanol :
অনুযায়ী: Lê, Phan Đình Quí
প্রকাশিত: (2016)

Tồn trữ và sử dụng nấm mốc, nấm men thuần trong lên men rượu từ gạo và nếp :
অনুযায়ী: Đoàn, Thị Minh Nguyệt
প্রকাশিত: (2008)

Nhân giống cây hành tím Vĩnh Châu-Sóc Trăng (Allium ascalonicum var Vinh Chau)bằng kỹ thuật nuôi cấy chóp rễ :
অনুযায়ী: Lê, Phúc Triển
প্রকাশিত: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Bùi, Ái
প্রকাশিত: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Bùi Ái
প্রকাশিত: (2013)

Nghiên cứu lên men axit glutamic bằng nguồn nguyên liệu mới
অনুযায়ী: Giang, Thế Bính
প্রকাশিত: (2011)

Giáo trình công nghệ lên men
অনুযায়ী: Lương, Đức Phẩm
প্রকাশিত: (2012)

Sử dụng vi khuẩn Lactic lên men chua sữa đậu nành Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học. Mã số: 60.42.80
অনুযায়ী: Lê, Ngọc Tiết
প্রকাশিত: (2006)

Dầu, cá và thực phẩm lên men dinh dưỡng và chữa bệnh
প্রকাশিত: (2016)

Thiết kế một số bài thực hành về công nghệ lên men và sau lên men : Đề tài nghiên cứu khoa học /
অনুযায়ী: Đặng Thị Nguyệt Loan
প্রকাশিত: (2005)

Nghiên cứu quá trình tiền xử lý và hệ vi sinh vật phân giải vỏ quả cà phê vối (coffea robusta) để lên men tạo ethanol : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Đỗ, Viết Phương
প্রকাশিত: (2020)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol mạnh :
অনুযায়ী: Nguyễn, Vân Anh
প্রকাশিত: (2011)

Xây dựng công thức dịch dinh dưỡng dành cho bệnh nhân biến chứng rò dưỡng trấp sau phẫu thuật : Luận văn thạc sĩ : Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Lương, Thị Ngọc Hà
প্রকাশিত: (2022)

Nghiên cứu công nghệ lên men sản xuất axit axetic và dấm năng suất cao
অনুযায়ী: Lê, Văn Nhương
প্রকাশিত: (2011)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.,
প্রকাশিত: (2004)

Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic :
অনুযায়ী: Huỳnh, Xuân Phong
প্রকাশিত: (2008)

Giáo trình công nghệ lên men /
অনুযায়ী: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
প্রকাশিত: (2010)