Ảnh hưởng của điều kiện ngâm và chiếu sáng đến hàm lượng isoflavone trong đậu nành nảy mầm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Trương, Khắc Huy
Formatua: Luận văn
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=110977
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh