Chế biến bột đậu nành nẩy mầm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp Trường

Chế biến sản phẩm bột đậu nành nguyên béo nẩy mầm có hoạt tính chống oxy hóa cao và chất lương cảm quan tốt.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Dương, Thị Phượng Liên
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Gaiak:	Bột đậu nành,Soybean meal
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Antzeko izenburuak