Ảnh hưởng của điều kiện ngâm và chiếu sáng đến hàm lượng isoflavone trong đậu nành nảy mầm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Trương, Khắc Huy
Format:	Luận văn
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
Teme:	Công nghệ thực phẩm;
Online pristup:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=110977
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Budi prvi tko komentira!

Similar Items