Advanced technologies for meat processing

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Sách
Idioma:Undetermined
Publicado:  CRC Press, Taylor & Francis Group  2018
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00493nam a2200133Ia 4500
001 UIH_02850
008 231011s9999 xx 000 0 und d
082 |a  664.907 
245 0 |a  Advanced technologies for meat processing 
260 |b  CRC Press, Taylor & Francis Group 
260 |c  2018 
650 |a  Meat; Meat industry and trade; Thịt; Công nghệ thực phẩm;  
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh