Laboratory manual for meat science

This edition of the Laboratory Manual for Meat Science reflects the changes in science, technology, and regulations that have taken place in the past several years that influence teaching meat science. The lab manual provides many examples and step-wise procedures to follow in slaughter, fabrication...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: Boston American Press 1994
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ