Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Sách |
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh
2016
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
| LEADER | 00726nam a2200157Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UIH_03157 | ||
| 008 | 231011s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 637 | ||
| 100 | |a Lê, Văn Việt Mẫn | ||
| 245 | 0 | |a Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa | |
| 245 | 0 | |c Lê, Văn Việt Mẫn | |
| 260 | |b Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh | ||
| 260 | |c 2016 | ||
| 650 | |a Công nghiệp sữa; Sản phẩm sữa; | ||
| 927 | |a Sách | ||
| 980 | |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh | ||